Desayuno

Hoy en día tener tiempo para disfrutar del desayuno es todo un lujo, por eso elegimos con especial cuidado todos los ingredientes del buffet. En el desayuno encontrarás café de calidad y comercio justo, té a granel, zumo de naranjas mallorquinas recién exprimidas (sólo lo servimos en temporada) y pan artesanal de la panadería del barrio, la cual todavía hoy prepara su propia masa y cuece el pan en horno de leña. Por no mencionar nuestros quesos, de la isla siempre que sea posible, y otras delicias de la zona. Además nos gusta la comida preparada al calor de los fogones, como el clásico arroz con leche, nuestra mermelada de membrillo… Nuestro credo – como en muchas otras cosas – es: calidad por encima de cantidad.